Pomidor SAUCE Dünýäniň köpotçysynyň we baý tagallanmagy üçin söýgüli we söýgülidir. Ruhy nazarda ulanylsa, sähelçe ýa-da suwa çüýleýän ýa-da çukur çukury ýaly, öý kämahal çüýkelmek we profest çeňňekleri. Şeýle-de bolsa, ýüze çykýan umumy bir sorag, pomotomatiki sousy bir gezekden köp doňdurylyp bilner. Bu makalada pomo sousy we rezeleniňi doňdurmagyň netijeleri üçin iň oňat tejribeleri öwreneris.
Pomidor sousy bilen doňdurma sousy: esaslar
Doňdurmak, başlangyç taýýarlygyndan uzak wagtlap öýjükden soň uzak wagtlap satyn almaga mümkinçilik berýän pomato sousyny goramaga mümkinçilik berýän pomato sousyny goramaga mümkinçilik berýär. Pomidor Sahusy doňdurylanda, ony howa küküruş gaplaryna ýa-da doňduryjy sumkalaryna geçirmäge geçmezden ozal ony düýbünden sowmak zerurdyr. Bu, buz hruglarynyň emele gelmeginiň öňüni almaga kömek edýär, sousyň gurluşyna we tagamyna täsir edip biler.
Pomotany sefise dartgynçylygy netijesinde dartgynlaşdyrmak üçin kiçi gaplara bölmek barada göz öňünde tutuň. Şeýlelik bilen, diňe belli bir nahar gerek nahar taýýarlap, galyndylary azaltmak we galan sousyň hilini ýokarlandyrmak üçin zardylar. Doňdurylanda suwuklyklaryň üstünde ýerleşýän gapyň üstünde bir gapyň başynda galmak maslahat berilýär.
Pomidor sousyny ret edip bilersiňizmi?
Pomato sousy pomato sousy bir gezekden köp doňup biljekdigi ýa-da ýokdugy. Umuman, bu pomidora sous-a rekillik bermek üçin howpsuz bolup durýar, ýöne göz öňünde tutulmaly birnäçe faktor bar:
1 .. ** Hil we teksture **: Pomidor sousyny doňduranyňyzda we tohum sousyny her gezek doňan bolsaňyz we tohumyň üýtgemegi mümkin. Souce doňuz etiş wagtynda uguryň bölünmegi sebäpli suwly ýa-da pese bolup biler. Hilini saklamak barada alada edýän bolsaňyz, doňup, sous-yň sous-ny doňdurýan wagtlaryňyzy çäklendirmek iň gowusydyr.
2. Şeýle-de bolsa, soue otag temperatura üçin galan bolsa, kowalamazlyk barada. Bunkteriýadaky tema temperaturasynda azyk howpsuzlygy töwekgelçiligini döredip, otag temperaturasyna çaltlap biler.
3. ** goşmaçalar **: pomidor sousynyň düzümi ýerinden çykmak ukybyna täsir edip biler. Krem ýa-da peýnir ýaly goşulan süýt bilen halylar bilen gutynjalar, erkin we eremegiň we otlar ýaly ýaralanmandyr. Soowkaňyz näzik maddalary öz içine alýan bolsa, repetirman däl-de, ulanmagy göz öňünde tutma.
Pomidor sousy üçin iň oňat tejribe
Pomidor sousyny çözmek kararyna gelseňiz, aşakdakylaryň aşakdaky käbir tejribeler bar:
Dogry **: otag temperaturasynda däl-de, sowadyjynyň pomidor sousy. Bu ygtybarly temperaturany saklamaga kömek edýär we bakterfera ösüşi howpuny azaldyp biler.
Açyk möhletde ulanyň **: bir gezek eredilen, sousy birnäçe günüň içinde ulanmagy maksat edinýär. Gazi näçe uzyn oturýar, hiliniň az bolmagy has köp.
Bellik we senesi **: pomidor sous-da doňan pomidor sousyňyzy sene we mazmuny belleýär. Bu, sousy doňduryjyda näçe wagt bolanda we henizem gowy bolanda ulanýandygyňyzy yzarlamaga kömek eder.
Netije
Sözüniň ahyrynda, pomotorany sousydan bir gezek boşatmak mümkin, hilizde we azyk howpsuzlygyna täsiri göz öňünde tutmak üçin mümkin bolansoň. Dogry doňdurma we teatr usulyny öz üstüne almagy yzarlamak bilen, islegini ýa-da howpsuzlygyny gadagansyz pomidor sousyndan lezzet alyp bilersiňiz. Iň oňat pikiriňizi ulanmagy we kulumat döredijiligiňizden peýdalanmak üçin hiliňizi ulanmagy ýatdan çykarmaň.
Post wagtyňyz: Jan-13-2025